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【全台清真認證穆斯林餐廳】來台灣旅遊也可安心享受的高評價回教美食 MR-Muslim Restaurant 推薦

2019年臺灣被評比為非伊斯蘭教組織中最佳旅遊目的地第3名,超越德國、澳洲、美國等觀光勝地。為提供穆斯林合適的飲食,台灣目前致力推行穆斯林餐飲認證。

▍▏清真飲食

根據伊斯蘭教義,清真飲食除了豬肉跟酒精不能食用外,包含動物血液、祭祀過的食物以及不是依照伊斯蘭教法宰殺的動物,都是禁止食用的。草食性動物與家禽類只要是健康且不是病死或意外打鬥死亡,只要依教法處理就能食用。可食用的動物包含牛、羊、雞、兔子等,必須由穆斯林親自屠宰。屠宰方式強調割斷喉管、動脈,並盡快放血,屠宰過程中必須口唸經文,用最溫和讓動物承受痛苦及驚嚇最少的方式屠宰,且將動物放血放徹底才能料理。

台灣的穆斯林餐飲認證可分為穆斯林餐廳(MR, Muslim Restaurant)、穆斯林友善餐廳(MFR, Muslim Friendly Restaurant)、穆斯林友善餐旅(MFT,  Muslim Friendly Tourism)以及清真廚房(HK)。穆斯林餐廳(MR)就是全餐廳的餐點都符合清真要求且由穆斯林所經營的餐廳。而這些認證都必須經過中國回教協會的稽核及勘查,才能獲得清真認證標章。從菜單、食材、餐廳環境到廚房衛生,只要與伊斯蘭教義有觸及的話,都在審核的範圍內。不論穆斯林餐廳還是穆斯林友善餐廳都必須簽訂合約,合約期滿餐廳就必須重新認證,以確保穆斯林的飲食無虞。

好興誌特別整理出全台穆斯林清真認證餐廳(MR)的安心清真美食。延伸閱讀:台灣MFR穆斯林友善餐廳清單。

▍▏全台高評價穆斯林清真認證餐廳(MR)

🚩台北

清真肆集 Halalan & Toyyiban Mart

地址|台北市大同區迪化街一段347號
電話|02 2557 7862
營業|週二~週日 11:30-14:30, 17:30-21:30;週一 公休
類別|多國異國料理 ; 粉絲頁|FB

延伸閱讀:【台灣清真美食】清真肆集・穆斯林友善認證餐廳

馬友友印度廚房-素食餐廳

地址|台北市中山區新生北路一段38號
電話|02 2513 1817
營業|週三~週五11:30–15:00, 17:00–22:00;週六~週日 11:30–22:00;週一~週二 公休
類別|清真菜素食 ; 官網|連結

阿巴得印度廚房

地址|台北市松山區光復北路130號
電話|02 2546 0440
營業|週六~週四 11:30–15:00, 17:00–21:30;週五 17:00–21:30
類別|印度料理 ; 粉絲頁|FB

張家清真黃牛肉麵館

地址|台北市中正區延平南路21號
電話|02 2331 2791
營業|09:00~19:30
類別|中式麵食 ; 粉絲頁|FB

莎堤亞印度料理台北店

地址|台北市中正區信義路二段195號2樓
電話|02 2343 2513
營業|11:30–14:30, 17:30–21:30
類別|印度料理 ; 粉絲頁|FB

番紅花城土耳其餐廳

地址|台北市中山區南京東路二段60號
電話|02 2522 2939
營業|11:00–22:00
類別|土耳其菜 ; 粉絲頁|FB

饗印印度巴基斯坦料理餐廳

地址|台北市信義區基隆路一段366號
電話|02 8786 9366
營業|11:00–14:30, 17:00–22:30
類別|印度巴基斯坦料理 ; 粉絲頁|FB

塔吉摩洛哥料理

地址|台北市大安區基隆路二段144巷3號
電話|02 2732 7296
營業|11:30–14:30, 18:00–21:00;週一公休
類別|摩洛哥料理 ; 粉絲頁|FB

清真昆明園餐廳

地址|台北市松山區復興北路81巷26號
電話|02 2751 6776
營業|11:30–13:30, 17:30–21:00;週六~週日 17:30–21:00
類別|多國異國料理; 粉絲頁|FB

阿里巴巴的廚房

地址|台北市中山區南京東路二段56號2樓
電話|02 2567 7163
營業|11:30–15:00, 17:30–22:00
類別|印度料理; 粉絲頁|FB

▋TAJ泰姬印度餐廳

地址|台北市大安區市民大道四段48巷1號
電話|02 8773 0175
營業|12:00–14:30, 17:30–22:00
類別|印度料理; 粉絲頁|FB

印度香料王Masala Art

地址|台北市中山區玉門街1號
電話|02 2597 6960
營業|週一~週四 11:30–14:30, 17:00–21:30;週五 17:00–21:30;週六~週日 11:30–21:30
類別|印度料理; 粉絲頁|FB

回館回回私家菜(已歇業-2020/03更新)

地址|台北市松山區八德路3段12巷51弄9號
電話|02 2577 9851
營業|週日~週五 11:30–14:00, 17:30–20:45;週一 公休
類別|中式料理; 粉絲頁|FB

清真黃牛肉麵館

地址|台北市中正區延平南路23號
電話|02 2331 8203
營業|10:00–20:00
類別|中式麵食; 粉絲頁|FB

🚩新北

泰旺泰式料理

地址|新北市中和區南華路50號
電話|02 2242 6188
營業|週六~週四 11:30–14:00, 17:30–21:00;週五 17:30–21:00
類別|泰式餐廳; 粉絲頁|FB

Halal清真泰式廚房

地址|新北市永和區中興街92號
電話|02 2924 8655
營業|週二~週日 11:30–14:00, 17:00–21:00;週一 公休
類別|泰式餐廳; 粉絲頁|FB

瑪莎拉印度餐廳

地址|三芝店 新北市三芝區後厝里北勢子12-7 號
電話|02 2636 5786
地址|板橋店 新北市板橋區文化路二段476號
電話|02 2258 2575

營業|週三~週一 11:00–21:00;每個月第二跟第四個星期二 公休
類別|印度料理; 粉絲頁|FB

🚩桃園

清真合 閃妹小廚

地址|桃園市中壢區中正五路186號
電話|03 465 0085
營業|週二~週日 08:00–14:00, 17:00–20:00;週一 08:00–14:00
類別|雲南料理; 粉絲頁|FB

莎堤亞印度料理桃園店

地址|桃園市桃園區中正路20號9樓(遠東百貨)
電話|03 332 0498
營業|11:00–22:00
類別|印度料理; 粉絲頁|FB

鍋棧精緻養生鍋

地址|桃園市蘆竹區南上路30號
電話|03 322 5366
營業|11:00–23:00
類別|火鍋料理; 粉絲頁|FB

🚩台中

安拿朵利亞土耳其餐廳

地址|台中市西區精誠路150號
電話|04 2320 2186
營業|週一&週三~週五11:00–14:30, 17:00–22:00;週六~週日 11:00–22:00;週二 公休
類別|土耳其料理; 粉絲頁|FB

🚩嘉義

烏司答土耳其居家香料料理

地址|嘉義市東區東洋新村240號
電話|05 276 5985
營業|週五~週三11:00–14:30, 17:00–21:00;週四 公休
類別|土耳其料理; 粉絲頁|FB

爵士印尼風小館

地址|嘉義市西區西門街1號
電話|05 227 7319
營業|週四~週二09:00–20:00;週三 公休
類別|印尼小吃;  粉絲頁|官網

🚩台南

蜜瑪印尼餐廳MicMac

地址|台南市東區育樂街166-2號
電話|0973 947 516
營業|週一~週五12:00–14:00, 17:00–21:00;週六12:00–21:00;週日 公休
類別|印尼料理; 粉絲頁|FB

烏司答土耳其居家料理

地址|台南市中西區開山路129號
電話|06 213 9960
營業|週五~週三11:00–14:30, 17:00–21:00;週四 公休
類別|土耳其料理; 粉絲頁|FB

🚩高雄

陳莉莉印尼菜餐廳

地址|高雄市鹽埕區五福四路276號
電話|06 213 9960
營業|週二~週五10:30–14:00, 16:30–21:00 ;週六~週日10:30–21:00;週一 公休
類別|印尼料理; 粉絲頁|FB

爪哇娃印尼清真美食

地址|高雄市新興區南華路217號
電話|0921 238 282
營業|週一~週五09:00–21:00;週六~週日08:00–22:00
類別|印尼料理; 粉絲頁|FB

🚩花蓮

瑪丁娜印度小館

地址|花蓮縣花蓮市和平路482號
電話|203 833 4921
營業|11:00–14:00, 17:00–21:00
類別|印度料理; 粉絲頁|FB

🚩台東

益臺灣餐廳

地址|台東縣台東市志航路一段105號
電話|08 923 0786
營業|週一~週五09:00–21:00;週六~週日10:30–14:30, 16:30–20:30;週一 公休
類別|印尼料理; 粉絲頁|FB

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